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□■□おしらせ□■□
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yahooオークションにも出品中！
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| まかせて屋イメージバナー |
当店は、リンクフリーです。
相互リンクご希望の方はお問い合わせよりご連絡お願いします。
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〒649-1113
和歌山県日高郡由良町阿戸1001-12
大五水産
インターネットショップ
【まかせて屋】
http://www.daigosuisan.com/ |
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まかせて屋は和歌山県由良町の大五水産が運営しているホームページです。当店では浜で水揚げされた生のしらすを加工場で茹で上げ東京、名古屋、大阪と各方面の中央市場に出荷しており、朝一番に「本日の、トップ値、全国一番最高の品物でした。」とうれしい電話もよくいただきます。職人が炊き上げる新鮮、美味しい釜あげしらす、天日干しちりめんをこの機会に是非♪
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鮮度バツグン！
創業１００年「まかせて屋」職人が伝統の技で炊きあげた、こだわりの釜あげしらすです。厳選した赤穂の塩でしらす本来の味を楽しんでいただける商品に仕上げました。ふわふわプリプリの食感♪ |
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こだわりの釜あげしらすを天日干し。まかせて屋のしらす干しはすべて天日干し製法。当店の干し場は海の目の前！こんなすばらしい自然があるのだから天日干し以外の方法は考えられません。さわやかな海風を受けた太陽のミネラルいっぱいしらす干し！ |
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新鮮な魚をセロファンで包み灰と灰との間に魚を敷詰め冷暗室で灰のもつ吸水力でしっとりと乾燥させる製法です。外気に直接触れずに乾燥させる為ソフトでまろやかな味に仕上がるのが特徴です。
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